26 novembre 2006
Lépiote élevée (macrolepiota procera)
On la qualifie de "élevée" car ce serait le plus grand des champignons comestibles. Coulemelle est son autre petit nom le plus connu. Jeune, ce champignon forme un gros oeuf moucheté au sommet d'une tige à la manière d'un hochet ou de maracas, c'est sous...